25min
Ingredientes (120 porções)
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Goiabada o suficinte para os biscoitos
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2 ovos (clara e gema separados) só para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o trigo com a margarina até fica lisinha e que dê para fazer as bolinhas, reserve.
- 2
Corte a goiabada em cubinhos pequenos, pegue a massa e faça os biscoitos na palma da mão, abra e coloque um pedacinho de goiabada.
- 3
Faça bolinhas.
- 4
Depois de enrolar passar cada biscoitinho na clara levemente batida, depois no quieijo ralado.
- 5
Colocar em forma untada com manteiga.
- 6
Se preferir em vez de passar no queijo ralado pincelar somente com a gema e levar ao forno até ficarem douradinhas.
- 7
Ficam de derreter na boca uma delícia.
