1h 30min
Por Ariane Amaral
Ingredientes (3 porções)
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Sal (ou caldo de galinha)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o pinhão, descascar e passar na máquina de moer carne (se preferir pode fatiar em rodelas bem finas).
- 2
Pique a cebola, frite um pouco no azeite, adicione o molho de tomate, o caldo de galinha (ou sal), coloque o pinhão e deixe refogar alguns minutos.
- 3
Coloque o arroz, a água e deixe cozinhar até o arroz ficar macio.
