Name: Rosquinha quebra galho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 2 ovos; 2 colheres de sopa, bem cheias, de açúcar; 1 pitada de sal; 3 colheres de sopa de margarina; 2 colheres de sopa, bem cheias, de leite em pó; 1 colher de sopa, rasa, de fermento; Água; Açúcar e canela para polvilhar

Rosquinha quebra galho

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@ MÔNICA

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Por MÔNICA

Ingredientes (20 porções)

500 g de farinha de trigo
2 ovos
2 colheres de sopa, bem cheias, de açúcar
1 pitada de sal
3 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa, bem cheias, de leite em pó
1 colher de sopa, rasa, de fermento
Água
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Amassar a farinha, os ovos, o açúcar, o sal a margarina, o leite em pó e o fermento, colocando água aos poucos até que a massa solte das mãos.
2
Enrolar e fazer formato de rosquinhas e fritar em óleo bem quente até que estejam douradas.
3
Polvilhar com a mistura de açúcar e canela.