Name: Sanduíche rápido da criançada
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 1 cebola picada; Sal; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de leite; 1/4 xícara de maionese; 1 pacote de pão de forma sem casca; 300 g de presunto fatiado; 300 g de mussarela fatiado

Ingredientes (10 porções)

2 colheres de sopa de manteiga
1 cebola picada
Sal
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de leite
1/4 xícara de maionese
1 pacote de pão de forma sem casca
300 g de presunto fatiado
300 g de mussarela fatiado

Modo de preparo

Modo de preparo : 15min

1
Em uma panela derreta a margarina e frite a cebola até dourar.
2
Acrescente a farinha de trigo dissolvida no leite, mexendo sempreaté engrossar.
3
Retire do fogo e reserve.
4
Em uma assadeira de 30x20,5 cm, untada com maionese, cubra o fundo com o pão.
5
Por cima, despeje metade do creme e faça uma camada de presunto e outra de mussarela.
6
Cubra com maionese e faça mas uma camada de pão.
7
Coloque o restante do molho,outra camada de mussarela.
8
Leve ao forno quente pré-aquecido (180°C) por 15 minutos ou até que a mussarela derreta.
9
Sirva quente.