Name: Arroz com presunto e requeijão cremoso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 4 xícara de arroz cozido; 250 g de presunto picado; 3 ovos cozidos e picados; 3 colheres de sopa de azeite; 1 cebola media branca picada; 4 colheres de mostarda; 1 copo de requeijão cremoso; Ervilha; Orégano; Queijo ralado

@ Ana Cláudia Merces

@ Simone Rufino

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Por Ana Cláudia Merces

Ingredientes (6 porções)

4 xícara de arroz cozido
250 g de presunto picado
3 ovos cozidos e picados
3 colheres de sopa de azeite
1 cebola media branca picada
4 colheres de mostarda
1 copo de requeijão cremoso
Ervilha
Orégano
Queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure a cebola no azeite.
2
Junte o presunto picado e logo em seguida coloque o arroz, o ovo picado e a ervilha com um pouco de orégano.
3
Em um pirex untado coloque o arroz misturado aos demais ingredientes.
4
Em uma tigela mistureas 4 colheres de mostarda com o requeijão cremoso e coloque por cima do arroz, polvilhe queijo ralado e o orégano.
5
Leve para gratinar e sirva bem quente.