10min
Ingredientes (4 porções)
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2 colheres de chá de hondashi (tempero à base de peixe)
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Peito de frango ou peixe em pedaços
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1/2 tofu (queijo de soja)
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1 colher de sopa de missô (pasta de soja)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque a água para ferver, junte o hondashi e os pedaços de peito de frango ou peixe.
- 2
Acrescente a cenoura cortada em palitinhos bem finos e o tofu.
- 3
Após ferver por 3 minutos, junte o missô, e ao levantar fervura apague o fogo.
- 4
Sirva em tigelinhas próprisa com cebolinha verde.
Informações adicionais
Obs.: Procure sempre colocar 3 tipos de ingredientes diferentes. Ex.: Peixe , cenoura e cebolinha.
