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Risoto de Frango
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (5 porções)

  • 400 g de frango cozido e bem desfiado
  • leite de coco200 ml leite de coco
  • arroz1 e 1/2 xícara de chá de arroz
  • alho2 dentes de alho bem amassado
  • 200 ml água de coco
  • salSal a gosto
  • manteiga2 colheres de sopa bem cheia de manteiga

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque a manteiga leve ao fogo doure o alho.

  2. 2

    Em seguida refogue bem o arroz depois de bem refogado acrescente o leite de coco e a água de coco misture bem tempere com sal.

  3. 3

    Quando o líquido evaporar bem junte o frango desfiado e misture com garfo.

  4. 4

    Retire e sirva.

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