Name: Massa para empanar fácil
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 clara em neve; 1 gema; 1 xícara (café) de água; 1 pitada sal; 1 pitada de manteiga ou margarina; 1 pitada de fermento em pó; 5 colheres (sopa) de farinha trigo

Massa para empanar fácil

4.8 / 5 (10 avaliações)

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@ Maria Isabel Bruschi

@ Raquel

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Por Celia aparecida santos

Ingredientes (20 porções)

1 clara em neve
1 gema
1 xícara (café) de água
1 pitada sal
1 pitada de manteiga ou margarina
1 pitada de fermento em pó
5 colheres (sopa) de farinha trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Misturar em uma tigela os 6 primeiro ítens e acrescentar o trigo (fica como um mingau grosso) usar em seguida.
2
Pode empanar file de frango, camarão, legumes pré cozidos, cebola em anéis e ainda se sobrar massinha, pode fritar sozinha que fica uma delícia.