Name: Torta de Abobrinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 abobrinhas pequenas raladas; 3 ovos; 3 tomates picados; 7 colheres de farinha de trigo; 1/2 xícara de óleo; 1 colher de sopa de fermento em pó; Cheiro verde, sal e cebola a gosto

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Por Ana Glaucia

Ingredientes (10 porções)

2 abobrinhas pequenas raladas
3 ovos
3 tomates picados
7 colheres de farinha de trigo
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Cheiro verde, sal e cebola a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Misturar todos os ingredientes apenas com o auxílio de uma colher, até obter uma massa homogênea.
2
Untar uma assadeira e assar por 40 minutos aproximadamente.
3
A torta não cresce como as outras.