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Camarões ao molho branco
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Por Patrícia

Ingredientes (5 porções)

  • camarão1/2 kg de camarões grandes
  • cebola1 cebola média
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina para refogar
  • ketchup4 colheres (sopa) de catchup
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogar os camarões bem lavados e escorridos com a margarina, a cebola e o sal.

  2. 2

    Não colocar sal demais, pois o molho deve ficar um pouco agridoce.

  3. 3

    Depois de refogar bem colocar o catchup, quando começar a ferver acrescentar o creme de leite e mexer enquanto ferve até ficar um creme grosso.

  4. 4

    Pode ser servido com arroz branco e batata palha.

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