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Torta de bolinho Ana Maria da Pâ
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Por Pâmela

Ingredientes (8 porções)

  • 2 pacotes de bolinho Ana Maria de chocolate
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 500 g de mantega sem sal
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • chocolate ao leite2 barras de chocolate ao leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tire o soro do creme de leite e coloque na batedeira.

  2. 2

    Bata com a manteiga e o açúcar até ficar um creme homogêneo.

  3. 3

    Coloque na geladeira.

  4. 4

    Dissolva o chocolate em banho-maria e reserve.

  5. 5

    Corte os bolinhos na metade, e coloque no refrátario fazendo uma base.

  6. 6

    Coloque o creme branco, em seguida, a outra camada de bolinhos. Até que a última camada seja a cobertura de chocolate.

  7. 7

    Leve à geladeira até fica gelado e sirva.

Informações adicionais

Obs.: O creme feito com o creme de leite pode ser trocado pelo chantilly.

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