20min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de bacalhau dessalgado e desfiado
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200 g de vagem cozida al dente
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20 tomates cerejas
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1/2 pote de requeijão
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3 dentes de alho amassados
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Azeite quanto baste
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
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Parmesão ralado a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o bacalhau com o sal, a pimenta e o alho.
- 2
Reserve.
- 3
Junte o requeijão à vagem e corrija o sal se necessário.
- 4
Em uma refratária coloque um pouco de azeite e jogue os tomates cerejas inteiros, tempere com sal e pimenta. Leve ao forno alto até que murchem.
- 5
Disponha o bacalhau pro cima dos tomates.
- 6
Cubra com a vagem e polvilhe o queijo. Retorne ao forno até dourar.







