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Torcidinho de Parmesão
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Torcidinho de Parmesão@ Gilda Ferreira Machado
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Torcidinho de Parmesão
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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de massa folhada 300 g
  • gema de ovo2 gemas
  • queijo parmesão raladoQueijo parmesão ralado grosso a gosto
  • orégano secoOrégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Estenda a massa folhada e pincele a gema.

  2. 2

    Polvilhe o queijo ralado somente na metade da massa.

  3. 3

    Vire a metade sem o queijo sobre a outra.

  4. 4

    Aperte bem e corte em tiras compridas no tamanho desejado.

  5. 5

    De uma torcidinha e coloque em uma forma sem untar.

  6. 6

    Pincele gema, polvilhe queijo ralado e se quiser orégano.

  7. 7

    Leve para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.

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