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Torta de sorvete
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A
Por Anderson Assunção Lima

Ingredientes

1ª camada

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • gema de ovo1 gema
  • amido de milho2 colheres de amido de milho

2ª camada

  • 1/2 lata de leite de vaca
  • chocolate em pó4 colheres de chocolate em pó
  • Coloque coco ralado a vontade

3ª camada

  • clara de ovo4 claras batidas em neve
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • açúcar6 colheres de açúcar
  • bombom Sonho de Valsa6 sonhos de valsa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    1ª camada:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, e leve ao fogo pra fazer um mingau.

  2. 2

    Despeje o mingau em uma forma de vidro.

  3. 3

    Pique 2 sonhos de valsa e coloque no meio do mingau.

  4. 4

    2ª camada:

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre a 1ª camada.

  5. 5

    3ª camada:

    Bata as 4 claras em neve em uma batedeira, vai batendo e coloque o açúcar até formar um creme. Depois coloque o creme de leite por cima e continue batendo.

  6. 6

    Despeje esse creme por cima da 2ª camada, e pique 4 sonhos de valsa e coloque por cima desse creme.

  7. 7

    Jogue coco ralado por cima.

  8. 8

    Leve ao freezer para congelar.

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