Comente esta receita
40min
Ingredientes (30 porções)
-
1 kg de carne moída
-
4 batatas grandes
-
2 pães amanhecidos
-
1 cebola media picada
-
1 dente de alho
-
Cheiro verde a gosto
-
Sal a gosto
-
Pimenta-do-reino a gosto
-
Ovos
-
Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere a carne moída e reserve.
- 2
Cozinhe as batatas e depois espreme no espremedor de batata e coloque as batatas espremidas, junto com a carne.
- 3
Depois coloque os pães de molho na água por uns 15 minutos, depois esprema para tirar a água e coloque junto com a carne e a batata.
- 4
Misture tudo muito bem, faça os bolinhos e passe no ovo e na farinha de rosca e frite no óleo quente.
- 5
Sirva com arroz.
Comentários
