50min
Ingredientes (4 porções)
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1,5 kg de alcatra em cubos
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Fio de óleo
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1 pacote de creme de cebola
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300 ml de cerveja preta tipo "munich
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na panela de pressão, coloque um fio de óleo e doure rapidamente a carne, apenas para selar.
- 2
Acrescente o creme de cebola e a cerveja, tampe a panela e cozinhe por cerca de 35 minutos após pegar a pressão e em fogo baixo.
- 3
Acompanha arroz branco, batata palha e creme de milho.







