15min
Ingredientes (4 porções)
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1 batata em rodelas
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1 cenoura em rodelas
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1 beterraba em rodelas
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1 tomate sem semente em rodelas
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Alface
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1/2 pepino em rodelas
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Vinagre e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe a batata, a cenoura e a beterraba acrescentando vinagre e sal a gosto na água.
- 2
Lave bem o alface e deixe-o de molho em uma solução de vinagre com água, junte o tomate e o pepino e deixe por 10 minutos.
- 3
Escorra os legumes cozidos e coloque em uma vasilha acrescentando o que estava de molho na solução.
- 4
de acordo com a preferência coloca-se mais sal ou não.
- 5
Fica um sabor único.
