Name: Pão caseiro
Prep time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 50 g de fermento; 2 copos tipo americano de leite morno; 1 kg de farinha de trigo; 1 colher e 1/2 de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 2 ovos; 1/2 xícara de chá de óleo

Pão caseiro

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Por Denise ac silva

Ingredientes (4 porções)

50 g de fermento
2 copos tipo americano de leite morno
1 kg de farinha de trigo
1 colher e 1/2 de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 ovos
1/2 xícara de chá de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 50min

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Coloque em uma tigela os ingredientes secos e acrescente os ovos, o óleo e o fermento dissolvido.
3
Faça uma bola grande e deixe descansar por 20 minutos coberta com um pano limpo.
4
Amasse bastante e divida em 4 partes.
5
Sove bem, modele os pães e coloque-os em uma assadeira untada.
6
Deixe crescer até dobrar de volume.
7
Asse em forno quente pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos.
8
Depois abaixe o forno e asse por mais 35 minutos.