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Frango com creme de cebola e maionese
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S
Por SILVANA ALVES

Ingredientes (15 porções)

  • sobrecoxa de frango1 kg de sobrecoxas de frango
  • creme de cebola1 pacote de creme de cebola
  • maionese4 colheres de maionese
  • mostarda1 colher de chá de mostarda
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • limãoLimão
  • molho inglês3 colheres de sopa de molho inglês

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as sobrecoxas ao meio e tempere com pimenta-do-reino, molho inglês, umas 4 gotas de limão e a mostarda.

  2. 2

    Deixe descansar por uns 15 minutos.

  3. 3

    Depois acrescente o conteúdo do pacote do creme de cebola, mexa bem e depois a maionese.

  4. 4

    Misture bem e deixe descansar uns 15 minutos.

  5. 5

    Coloque em uma forma e leve para assar em forno com temperatura média, pré- aquecido, por 60 minutos (aproximadamente).

  6. 6

    Passados trinta minutos ou o frango estiver dourado, vire os na forma para que possa dourar do outro lado e espere até o término, mais ou menos trinta minutos, varia muito conforme a temperatura do forno.

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