Name: Massa de empada de liquidificador
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 colheres (sopa) de queijo ralado; 1/2 colher (sopa) de sal; 1 xícara de chá de farinha de trigo; 1 colher de fermento em pó; 1 e 1/2 xícaras de óleo; 1 ovo; 1 xícara de leite; Óleo para untar a forma

Ingredientes (12 porções)

3 colheres (sopa) de queijo ralado
1/2 colher (sopa) de sal
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
1 e 1/2 xícaras de óleo
1 ovo
1 xícara de leite
Óleo para untar a forma

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Peneire todos os ingredientes secos, coloque todos no liquidificador junto com o óleo e o leite, bata até ficar homogêneo, aproximadamente por 5 minutos.
2
Unte forminhas de empada com óleo.
3
Coloque em cada uma delas 1/2 colher da massa 1/2 colher de recheio, o recheio vai a seu critério.
4
Cubra com 1/2 colher da massa.
5
Leve ao forno à 180° por 25 a 30 minutos.
6
Para saber se está assado observe se ficou dourado na parte superior, se quiser também pode fazer o teste do palitinho, ou seja, espete um palitinho na massa, quando ele sair seco está assado.