Name: Torta delícia salgada
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de água; 2 cubos de caldo de legumes; 4 ovos; 1 xícara (chá) de óleo; 1/2 xícara (chá) de fubá; 1/2 xícara (chá) de amido de milho; 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 lata de milho verde escorrido; 1/2 lata de ervilha escorrida; 150g de queijo mussarela ralado grosso; 150g de presunto ralado grosso; 2 tomates sem semente picadinhos; Cheiro verde picadinho a gosto

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Por Rosangela pedra gonçalves pinto teodoro

Ingredientes (10 porções)

Massa

2 xícaras (chá) de água
2 cubos de caldo de legumes
4 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1/2 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

1/2 lata de milho verde escorrido
1/2 lata de ervilha escorrida
150g de queijo mussarela ralado grosso
150g de presunto ralado grosso
2 tomates sem semente picadinhos
Cheiro verde picadinho a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2
Coloque a metade da massa em uma forma untada e polvilhada, com medida de 30x22 cm, coloque o recheio - ingredientes todos misturados- despeje o restante da massa.
3
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até que esteja levemente dourada.
4
Decore como desejar e sirva em seguida.