Name: Bolo da tarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 22 porções
Ingredients: 1 xícara e 1/2 de açúcar; 2 colheres sopa de margarina com 80% de lipídios; 2 ovos; 1 colher de aroma de baunilha (opcional); 1/2 xícara de coco ralado (opcional); 2 xícaras de maizena; 1 xícara de trigo; 1 xícara de leite; 1 colher de sopa fermento em pó para bolo

Ingredientes (22 porções)

1 xícara e 1/2 de açúcar
2 colheres sopa de margarina com 80% de lipídios
2 ovos
1 colher de aroma de baunilha (opcional)
1/2 xícara de coco ralado (opcional)
2 xícaras de maizena
1 xícara de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa fermento em pó para bolo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata a margarina com o açúcar até obter um creme.
2
Coloque os ovos um a um e a baunilha e bata bastante, coloque o coco ralado, a maizena e o trigo.
3
Bata até misturar.
4
Acrescente o leite e bata mais 3 a 5 minutos, coloque o fermento.
5
Está pronto para ir ao forno, em forma pequena, untada e enfarinhada.
6
Assar em forno moderado, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Veja também…

Bolo da tarde da Claudia Kucau

Bolo da Tarde

Bolo da tarde sem lactose