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Bolo casca de laranja
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A
Por Ana Lucia Silva Pena De Souza

Ingredientes (6 porções)

  • ovo3 ovos
  • sal1 pitada de sal
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • farinha de trigo com fermento2 xícaras de farinha de trigo com (fermento)
  • óleo1 xícara de óleo
  • 1 laranja bem amarelinha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque no liquidificador a laranja (sem semente, e sem a fibra branca) não tirar a casca.

  2. 2

    Junte as gemas, o óleo e bata bem.

  3. 3

    Na tigela separe o trigo, o sal e o açúcar, junte com o que foi batido no liquidificador, misture bem.

  4. 4

    Por último coloque as claras em neve, misture devagar, unte uma forma para bolo e leve para assar por 30 minutos.

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