30min
Ingredientes (20 porções)
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1 lata de leite condensado
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1/2 caixinha de creme de leite
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2 colheres de achocolatado de qualidade
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200 g de biscoito amanteigado marca Mabel, sabor leite ou nata picado grosseiramente
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300 g de cobertuda de chocolate derretida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo o leite condensado, o achocolatado e o creme de leite, quando ferver, abaixar o fogo e cozinhe lentamente, mexendo sempre para não queimar, por aproximadamente 10 minutos.
- 2
Tire do fogo antes do ponto de enrolar, um pouco mole ainda.
- 3
Acrescente o biscoito e mexa bem.
- 4
Coloque em uma forma retangular de aprocximadamente 15x25 cm, deixe esfriar, depois leve à geladeira coberto com plático por 4 horas.
- 5
Derreta a cobertura de chocolate em banho maria ou micro-ondas seguindo as instruções do rótulo da embalagem.
- 6
Corte o doce da forma em pedaços e banhe no chocolate deretido, uma a uma, usando um garfo.
- 7
Coloque os doces banhados sobre papel manteiga ou alumínio até secar.
- 8
Embale em filme plástico.