1h
Ingredientes (7 porções)
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Feijão pronto (a gosto)
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3 copos de água
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Frutos do mar que serão usados: lula, ostras e mariscos (a gosto)
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Sal (a gosto)
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1/2 kg de algas (aproximadamente)
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Semente de girassol (a gosto)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque em uma panela a água e deixer ferver.
- 2
Enquanto a água ferver, bata no liquidificador o feijão, para virar um caldo.
- 3
Deipois despeje o feijão na água, e mexa até que fique um caldo ralo.
- 4
Coloque as sementes de girassol para ir pegando o gosto no feijão.
- 5
Coloque as algas quando estiver vervendo o caldo.
- 6
Obs: Não pique as algas, o que da o toque especial são as algas compridas.
- 7
Coloque o sal, e misture todos os frutos do mar.
- 8
Menos as ostras, que serão acrescentadas no prato.
- 9
Deixe tampada a panela por 40 minutos.