30min
Ingredientes (3 porções)
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1 kg de coxa da asa do frango
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1 caixa de bacon defumado cortado em tirinha
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1 garrafa de cerveja clara
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1 xícara de sopa de cebola
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3 dentes de alho
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1 limão
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Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as coxas do frango, tempere com alho, sal a gosto e pimenta-do-reino, limão e a sopa de cebola deixe de um dia para o outro.
- 2
Pegue um refratário, enrole as coxinhas do frango uma a uma numa fatia de bacon e arrume no refratário.
- 3
Regue com um copo de cerveja leve ao forno para assar, sempre de olho para não secar a cerveja, quando ver que está quase seco coloque mais 1 copo de cerveja e deixe dourar virando as coxinhas, sirva quente.