Name: Torta de cachorro quente
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo; 1/2 xícara de chá de amido de milho; 3/4 de xícara de chá de óleo; 1 xícara de chá de água; 1 xícara de chá de leite; 50 g de queijo ralado; 1/2 colher de chá de sal; 3 ovos; 4 salsichas picadinhas; 1 lata de milho verde esscorido; 1/2 cebola ralada; 1/2 xícara de chá de queijo ralado; 1 colher de sopa de maionese; 2 colher de sopa de molho de tomate refogado; 1 pitada de sal; 1 colher de sopa rasa de farinha de trigo; 1 colher de sopa de tempero verde

Ingredientes (15 porções)

Massa

1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
3/4 de xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de água
1 xícara de chá de leite
50 g de queijo ralado
1/2 colher de chá de sal
3 ovos

Recheio

4 salsichas picadinhas
1 lata de milho verde esscorido
1/2 cebola ralada
1/2 xícara de chá de queijo ralado
1 colher de sopa de maionese
2 colher de sopa de molho de tomate refogado
1 pitada de sal
1 colher de sopa rasa de farinha de trigo
1 colher de sopa de tempero verde

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa e reserve.
2
Coloque todos os ingredientes do recheio em uma travessa, misture bem.
3
Coloque a metade da massa em uma assadeira untada, de 32x22 cm, coloque o recheio e o restante da massa.
4
Leve para assar em forno pré-aquecido por 35 minutos, à 200°.

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