1h 20min
Ingredientes (6 porções)
-
21/2 xícaras de carne de galinha cozida e desfiada
-
1/2 xícara de maionese
-
1/2 xícara de azeitonas cortadas
-
3/4 de xícara de caldo de galinha
-
1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
-
Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desmanche a gelatina em 1/2 xícara de caldo de galinha quente.
- 2
Reserve.
- 3
Coloque os demais ingredientes no liquidificador, acrescente no final a gelatina.
- 4
Leve para a gelar em forma decorativa.
- 5
Depois de gelado desenforme, decore com alface e rodelas de ovo cozido.
- 6
Sirva com arroz branco e salada verde.
