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Bolo de damasco com baba de moça

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 6 gemas
  • 1/2 xícara (chá) de açucar
  • 1 xícara (chá) de agua
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo o açúcar e a água até que forme uma calda em ponto de fio brando.
  2. Retire do fogo, acrescente a manteiga e deixe esfriar. Depois de frio, coloque as gemas (peneiradas), o leite de coco e o leite condensado e leve ao fogo até que esteja cozida, mas sem deixar ferver. Deixe esfriar e ultilize.

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