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Saladinha de feijão carioca
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S
Por Silvana Bosi

Ingredientes (6 porções)

  • feijão carioca200 g de feijão carioca
  • presunto150 g de presunto cozido
  • frango100 g de frango desfiado
  • palmito150 g de palmito
  • azeitonaAzeitonas picadas a gosto
  • cheiro-verdeCheiro verde a gosto
  • salSal a gosto
  • limão1/2 limão
  • azeiteAzeite a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o feijão al dente.

  2. 2

    Lave, coloque em um refratário e misture todos os ingredientes, por último o limão e o azeite.

  3. 3

    Sirva geladinho.

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