2h
Por Valeska
Ingredientes (6 porções)
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Caldo de 2 caldos de galinha caipira dissolvidos em água quente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Com a ajuda de uma faca, descole toda a pele se remove-la, coloque sal alho e a cebola ntre a carne e a pele, tempere o frango todo assim.
- 2
Depois jogue o suco do limão e o caldo de galinha no frango todo, pode acrescentar um pouco de mostarda, deixe marinar por 8 horas.
- 3
Asse na primeira hora em forno médio, retire o papel alumínio e deixe dourar.
- 4
Depois de retirar o papel aluminio, recheie o frango com catupiry e fatias de presunto e queijo, fica maravilhoso.
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