2h
Ingredientes (20 porções)
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2 tabletes de fermento (30 g)
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1 xícara e ½ de leite morno
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1 xícara de água
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6 colheres (sopa) de açúcar
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1 colher (chá) de sal
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2 ovos inteiros
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2 colheres (sopa) de margarina
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5 colheres (sopa) de óleo
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1 kg de farinha de trigo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar no liquidificador 1º o fermento, o leite morno, a água, o açúcar, o sal, a margarina e os ovos.
- 2
Bater ate misturar bem.
- 3
Arrume a mesa, coloque a farinha abra uma cova no centro e coloque o óleo.
- 4
Depois acrescente aos poucos o líquido batido, comece a unir a massa e sove bem.
- 5
Deixe a massa descansar por 40 minutos em uma bacia e dentro de uma sacola plástica para abafar bem.
- 6
Faça os pães no formato desejado e deixe descansar por mais 1 hora.
- 7
Pincele com gema de ovo (opcional) e leve para assar por 20 minutos.






