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Pão caseiro fácil demais
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Avatar de Neia Basilio
Por Neia Basilio

Ingredientes (20 porções)

  • fermento em pó químico2 tabletes de fermento (30 g)
  • leite1 xícara e ½ de leite morno
  • água1 xícara de água
  • açúcar6 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 colher (chá) de sal
  • ovo2 ovos inteiros
  • margarina2 colheres (sopa) de margarina
  • óleo5 colheres (sopa) de óleo
  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar no liquidificador 1º o fermento, o leite morno, a água, o açúcar, o sal, a margarina e os ovos.

  2. 2

    Bater ate misturar bem.

  3. 3

    Arrume a mesa, coloque a farinha abra uma cova no centro e coloque o óleo.

  4. 4

    Depois acrescente aos poucos o líquido batido, comece a unir a massa e sove bem.

  5. 5

    Deixe a massa descansar por 40 minutos em uma bacia e dentro de uma sacola plástica para abafar bem.

  6. 6

    Faça os pães no formato desejado e deixe descansar por mais 1 hora.

  7. 7

    Pincele com gema de ovo (opcional) e leve para assar por 20 minutos.

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