50min
Ingredientes (8 porções)
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1 xícara farinha de trigo
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1 xícara de amido de milho (maizena)
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1 xícara de óleo
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1 xícara de leite
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3 ovos
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1 colher de chá de sal
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1 xícara de tomate seco picado
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200 g de queijo mussarela em cubos
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1/2 maço de manjericão fresco
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4 colheres de sopa de azeite de oliva
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1 colheres de chá de orégano
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador bata o leite, óleo, ovos, farinha de trigo, maizena, fermento e o sal.
- 2
Em uma tigela separada junte o restante dos ingredientes e misture bem.
- 3
Unte uma forma redonda (25cm) com manteiga e despeje metade da massa.
- 4
Acrescente a mistura dos ingredientes, deixando bem homogêneo na forma.
- 5
Despeje o restante da massa por cima.
- 6
Coloque no forno pré-aquecido e asse em forno à 180°C por 35 minutos.
