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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 21

Ingredientes

  • 3 cenoura raladas (tipo palha grossa)
  • 200 g de uvas passa sem caroço
  • 1 xícara de azeitonas picadas
  • palmitos picados
  • peito de frango defumado picado
  • cheiro-verde picadinho
  • coentro picadinho
  • azeite a gosto
  • 1/2 xícara de suco de limão
  • 2 pacotes de batata palha pequenos
  • maionese light
  • sal a gosto
  • 1 colher de margarina
  • 1/2 colher de alho amassado

Modo de Preparo

  1. Pique o peito de frango defumado em pedacinhos bem pequenos e refogue com a margarina e alho.
  2. Coloque numa vasilha grande os ingredientes (cenoura, azeitona, peito de frango picado, palmito, uva passas, cheiro-verde, coentro). Tempere com bastante azeite, sal e limão, por último coloque a batata palha e a maionese, misture bem tudo.
  3. Sirva acompanhada de carne, de preferência branca grelhada.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz ontem melhor impossivel

  • Na foto aparecia salmão e atum, mas a receita é de um salpicão comum... Não entendi!

  • Não consigo marcar nenhuma receita como favorito, alguém pode me ajudar? Obrigada

  • Vou fazer mais parece muitobom

  • Eu adoro salpicão mais não coloquei coentro .

  • Realmente nao é light!!! A margarina, a batata palha e a maionese, nao fazem parte de ítens lights...e Salpicao nao precisa refogar nada!!! Nao tem nada light nesse aplicativo....

    • Concordo.

    • Meu bem,o aplicativo recebe receitas de usuários, portanto não é de responsabilidade deles. Quantoa receitas Light, na sessão Light vc encontra sim, mas realmente essa não é uma delas rsrs. Procure com cautelaq encontra ;) e essa.pode ser adaptada. Retirandoa batata palha, utilizando iogurte natural desnatado ou abacate amassado no lugar da maionese, não refogando.o frango com manteiga (pode refogar um peito de frango comum pq o defumado não é tão saudável, com óleo de girassol e cebola) e usar a cenoura crua com aipo, maçã verde, milho verde congelado ao invésde conserva...

  • Fiz com a cenoura ralada fininha... Ficou muito mais saborosa!

  • Acho que no lugar da maionese, vou colocar iogurte natural

  • Não achei muito light, mas é uma delícia!! :D fácil de prepar...

  • Muito facil e gostoso

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