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5min
Ingredientes (1 porção)
- 150 g de queijo parmesão
- 1/2 copo de azeite
- 1 alho
- Um bom maço de manjericão (pode ser o italiano ou o roxo)
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa verde.
- 2
À parte faça um molho branco ralo e leve com 2 copos de leite, sal, 1 colher de amido de milho, deixe cozinhar bem.
- 3
Junte a massa do liquidificador quando este molho branco estiver fervendo, tempere o macarrão.
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