1h
Por Paula Mhorell
Ingredientes (6 porções)
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2 caldos sabor carne ou costela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte as cebolas em rodelas e coloque no fundo de uma panela de pressão.
- 2
Coloque a carne por cima e acrescente o caldo de carne.
- 3
Feche a panela, não é necessário colocar água pois a própria cebola soltará líquido de forma que cozinhe a carne.
- 4
Aguarde aproximadamente 45 minutos e destampe a panela, deixe secar um pouco do líquido mas não tudo, pois o molho é o líquido que se formou o fundo da panela.
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