Salada de macarrão com atum

Name: Salada de macarrão com atum
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 1 pacote de macarrão parafuso; 1 lata de atum ralado em óleo; 1 vidro pequeno de maionese; 1 xícara de chá de picles picadinho; 2 maçãs verdes picadinhas (sem casca e passada no limão com água para não escurecer); 1 limão espremido

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Preparo 30 MIN

Rendimento 5 porções

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Sarah Oliveira Rosa Membro desde 2010

Ingredientes

1 pacote de macarrão parafuso
1 lata de atum ralado em óleo
1 vidro pequeno de maionese
1 xícara de chá de picles picadinho
2 maçãs verdes picadinhas (sem casca e passada no limão com água para não escurecer)
1 limão espremido

Modo de Preparo

Cozinhe o macarrão ao dente e deixe esfriar.
Depois de frio acrescente o atum (escorra o óleo).
Coloque o picles picadinho e as maçãs picadinhas.
Tempere a gosto com sal, pimenta-do-reino, suco de limão e a maionese (pode ser light).
Deixe na geladeira até a hora de servir.
Essa receita acompanha bem carne assada, frango assado e até churrasco.

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