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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 4 ovos
  • 2 copos (requeijão) de farinha de milho de boa qualidade
  • 2 copos (requeijão) de leite frio
  • 2 copos (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) de óleo
  • 50 g de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador.
  2. Coloque em forma média untada e enfarinhada.
  3. Asse em forno pré-aquecido (240°), após 10 minutos abaixe para 180° e asse por mais 25 minutos.

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