Beneditos

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (não muito cheia)
• 7 colheres (sopa) de açucar
• 1 xícara (café) de aguardente
• 1 pitada de sal
• 1 colher (sopa) fermento em pó
• Farinha de trigo até o ponto de soltar das mãos

Calda:

• 3 copos de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• Obs: Se for usar achocolatado, não use o açucar, pois este já vem açucarado

Cobertura:

• Coco ralado ou açúcar com canela