20min
Ingredientes (20 porções)
Obs Se for usar achocolatado, não use o açucar, pois este já vem açucarado
-
3 ovos inteiros
-
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (não muito cheia)
-
7 colheres (sopa) de açucar
-
1 xícara (café) de aguardente
-
1 pitada de sal
-
1 colher (sopa) fermento em pó
-
Farinha de trigo até o ponto de soltar das mãos
Calda
-
3 copos de leite
-
2 colheres (sopa) de açúcar
-
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
Cobertura
-
Coco ralado ou açúcar com canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Misture bem todos os ingredientes, faça bolinhas (utilize uma colher das de sopa como medida) e frite em óleo quente ( tomando cuidado para manter a temperatura
- 2
do óleo sempre quente não fervendo) até dourar.
- 3
Em seguida passe pela calda e no coco ralado.
- 4
Calda:
Misture os ingredientes até dissolver bem.

