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Bacalhau a brás

7 4.5
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  • Imagem enviada por Avani Oliveira
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 6

Ingredientes

  • 300 g de bacalhau desfiado e demolhado
  • 3 ovos
  • 3 dentes de alho cortado em lâminas
  • Salsinha a gosto
  • 1 folha de louro
  • Azeitonas pretas
  • 1 pacote de batata palha (aproximadamente 150 g)

Modo de Preparo

  1. Bata os 3 ovos e reserve.
  2. A seguir refogue o bacalhau juntamente com as lâminas de alho e a folha de louro.
  3. Quando bacalhau estiver ligeiramente seco junte os ovos e a batata palha, mexa até que o ovo cozinhe e se misture por completo.
  4. Acrescente as azeitonas pretas e um pouco da salsinha e reserve o restante para decorar.

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Comentários

  • Muito bom

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  • Bom mim

    Ícone de resposta

  • Fiz hoje... Mas mudei um pouco rsrs fiz um molho branco e coloquei duas camadas.... Ficou maravilhoso!!!! Perfeito !!! Me desculpe nossos irmãos Portugueses. Rsrsrs.

    Ícone de resposta

    • Como fez o molho branco?

    • Então você não fez bacalhau a bras e sim bacalhau com natas..é outra receita...e se colocar no forno depois fica maaaaaraaaaavilhoooso!

  • Aprovado!! Pra quem quer um prato diferente e muito gostoso fica a dica.

    Ícone de resposta

  • Faço uma salada que toma muito o tempo. Essa é bem prática e tem os ingredientes que eu adoro.

    Ícone de resposta

  • Bem prática essa receita vou fazer deve ser bem gostosa!

    Ícone de resposta
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A receita apresentada nesta página foi enviada por karina janone avansi através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].

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