50min
Ingredientes (10 porções)
2 xícaras de arroz 4 batatas inglesas 2 ovos - claras em neve 1 copo de óleo ou azeite 2 colheres de sopa de margarina Queijo ralado 2 tomates 1 cebola Coentro- Cebolinho
Orégano Azeitona
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o arroz e escorra-o.
- 2
Bata tudo no liquidificador, menos o arroz, o queijo ralado e as claras em neve.
- 3
Depois unte o refratário com margarina.
- 4
Coloque um porção de arroz, uma porção do creme, uma porção de arroz, uma porção de creme e depois as claras em neve.
- 5
Um pouco de queijo ralado, orégano e azeitonas.
- 6
Leve ao forno até dourar, pode usar o grill por 5 minutos se preferir.