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1h
Ingredientes (6 porções)
- 300 g de bacalhau desfiado e demolhado
- 1 caixinha de creme de leite
- 4 batatas médias cozidas em cubinhos
- 1 folha de louro
- 3 dentes de alho cortado em lâminas
- Molho branco
- Batata palha para decorar
- Azeitona preta para decorar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o bacalhau com as lâminas de alho e a folhinha de louro, até que o bacalhau seque ligeiramente.
- 2
Acrescente o molho branco e o creme de leite, misture bem e a seguir coloque em um refratário para ir ao forno, até que doure um pouco a superfície.
- 3
Retire e acrescente a batata palha e as azeitonas pretas.
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