1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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3 ovos
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200ml de leite
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1/2 copo de óleo
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1/2 copo de requeijão
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2 copos de farinha de trigo
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3 colheres de (sopa)de queijo ralado
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Sal a gosto
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1 colher (sopa) de fermento em pó
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3 colheres de cheiro verde picados
Recheio
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4 colheres (sopa) de azeite
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1 cebola picada
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3 dentes de alho
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Pimenta a gosto
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300 g de filé de frango desfiado
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2 tomates sem pele picados
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4 colheres (sopa) de molho de tomate
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1/2 tablete de caldo de frango
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Cheiro verde a gosto
Farofa
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3 colhers (sopa) de farinha de rosca
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3 colheres de (sopa) de queijo ralado
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1 colher(sopa) de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bater tudo no liquidificador até ficar homogêneo.
- 2
Recheio:
Refogar todos os ingredientes.
- 3
Farofa:
Misturar tudo até formar uma farofa.
- 4
Montagem:
Metade da massa, recheio, requeijão, outra metade da massa, farofa.
- 5
Assar em forma untada com margarina e farinha por mais ou menos 30 minutos.
Informações adicionais
Pode substituir o recheio por presunto e mussarela.