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Frango delícia
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Por Maria Morgada

Ingredientes (6 porções)

  • filé de frango1 kg de filé de peito de frango
  • 1 cubo de caldo de galinha (knorr)
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho grande
  • cebola1 cebola média
  • alho2 dentes de alho
  • limão1/2 limão
  • 2 colheres de maionese (Hellmann's)
  • 2 colheres de margarina (Qually)
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o filé de frango em cubos, em uma tigela coloque os cubos de frango, exprema o 1/2 limão e misture as 2 colheres de maionese, reserve.

  2. 2

    Em uma panela derreta a margarina, frite o alho depois a cebola e o pimentão. Derreta o cubo de caldo de galinha na fritura acima, após derretido acrescentar o frango.

  3. 3

    Deixe dourar mexendo sempre para não grudar. Desligue e misture o creme de leite. Sirva quente

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Informações adicionais

Obs.: Essa receita deverá ser feita em uma panela de teflon pois o frango até dourar poderá grudar na panela. As sugestões de marcas de produtos são apenas para não modificar o gosto.

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