Name: Pizza Caseira
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 4 xícaras (chá) de farinha; 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó; 1 ovo; 2 colheres (sopa) de sal; 2 colheres (sopa) de açúcar; Água ou leite até dar ponto

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Por Lucas Severo

Ingredientes (3 porções)

4 xícaras (chá) de farinha
2 colheres (sopa) de fermento químico em pó
1 ovo
2 colheres (sopa) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
Água ou leite até dar ponto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Misture todos os ingredientes em uma tigela na seguinte ordem: farinha, ovo, fermento, sal, açúcar e leite (água).
2
Continue acrescentando leite(água) até dar ponto em que de para abrir a massa com o rolo de macarrão. Sove-a bem.
3
A pizza pode ser assada ou frita.
4
Caso seja assada, abra, coloque na assadeira e pré-aqueça.
5
Retire, faça furos com um garfo, coloque o recheio e retorne ao forno até dar ponto a gosto.
6
Para ser frita, abra a massa e coloque na frigideira pré-aquecida e doure-a dos 2 lados e retire.
7
Coloque o recheio e coloque no micro-ondas em potência máxima em no máximo 3 minutos.
8
Bom apetite