Name: Bolo pic-nic
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de maizena; 2 xícaras de açúcar; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Bolo pic-nic

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Por TudoGostoso

Ingredientes (8 porções)

2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de maizena
2 xícaras de açúcar
2 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de leite
3 ovos
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata a manteiga com o açúcar até ficar branco.
2
Bata, separadamente, as claras em neve, depois coloque as gemas uma a uma nas claras e misture bem.
3
Junte com o açúcar e a manteiga e misture bem.
4
Junte os outros ingredientes, e por último, o fermento em pó.
5
Leve em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.