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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa (rasa) de pó royal

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até ficar branco.
  2. Bata, separadamente, as claras em neve, depois coloque as gemas uma a uma nas claras e misture bem.
  3. Junte com o açúcar e a manteiga e misture bem.
  4. Junte os outros ingredientes, e por último, o fermento em pó.
  5. Leve em forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos.

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