40min
Ingredientes (20 porções)
-
1kg de acerolas maduras
-
2 copos de açucar refinado
-
1 garrafa de pinga
-
2 copos de água fervida
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha, coloque as acerolas lavadas e a pinga, deixe por 24 horas.
- 2
Separadamente, em uma panela derreta o açúcar deixando bem clarinho.
- 3
Adicione a água.
- 4
Ferva até o ponto de xarope ralo.
- 5
Retire do fogo.
- 6
Deixe esfriar.
- 7
Coe a tintura de acerola e junte ao xarope.