20min
Ingredientes (6 porções)
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6 filés de peixe de sua preferência (sem espinha)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com o alho, o suco da metade do limão, a pimenta-do-reino e o sal a gosto, reserve junto com a folha do louro para pegar gosto uns 10 minutos.
- 2
No liquidificador coloque o vidro de requeijão e o molho de tomate, bata até ficar bem cremoso a cor fica meio rosada.
- 3
Em seguida, em um refratário, unte-o com os filés de peixe (ajuste- os filés de modo a cobrir praticamente todo o fundo do refratário).
- 4
Despeje o creme do liquidifacor por cima, cobrindo os filés praticamente, acrescente poivilhando o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno já pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos, ou até começar a borbulhar o creme.
- 6
Depois é só servir, se quiser acrescente batata palha.
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