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Batatas ao forno
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Por Maria Marta da Silva Souza

Ingredientes (6 porções)

  • batata1 kg de batatas
  • manteiga2 colheres de manteiga ou margarina
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • salSal para temperar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descasque as batatas, corte-as em pedaços (como um gomo de laranja) e depois cozinhe na água e sal até ficar aldente.

  2. 2

    Depois escorra a água e coloque as batatas em um refratário, coloque a manteiga e misture bem, com bastante cuidado para não desmanchar as batatas.

  3. 3

    Jogue o queijo por cima e leve ao forno por uns 20 minutos até ficarem bem crocantes.

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