Name: Torta Salgada
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 copo americano cheio de leite; 2 ovos; 1/4 copo americano de óleo; 1 pitada de sal; A colher (sopa) de queijo ralado; 1 xicara (cha) farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 3 palmitos em cubinhos; 1/2 cenoura em cubinhos; 1/2 tomate em cubinhos sem pele; 2 colheres (sopa) de ervilha; 4 colheres (sopa) de milho verde; 1 alho picado; 1/2 cebola em cubinhos; Sal, pimenta-do-reino, ajinomoto a gosto

Ingredientes (10 porções)

1 copo americano cheio de leite
2 ovos
1/4 copo americano de óleo
1 pitada de sal
A colher (sopa) de queijo ralado
1 xicara (cha) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio

3 palmitos em cubinhos
1/2 cenoura em cubinhos
1/2 tomate em cubinhos sem pele
2 colheres (sopa) de ervilha
4 colheres (sopa) de milho verde
1 alho picado
1/2 cebola em cubinhos
Sal, pimenta-do-reino, ajinomoto a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Coloque no liquidificador todos os ingredientes na ordem escrita e bata.
2
Recheio:
Refogue o alho.
3
Reserve.
4
Refogue a cebola, junte a cenoura, refogue por uns 5 minutos.
5
Junte o palmito, a ervilha, o milho verde e o alho.
6
Tempere com sal, pimenta-do-reino, ajinomoto e quase na hora de apagar, coloque o tomate sem pele.
7
Asse a torta em forno moderado.
8
Caso recheie com atum, faça com 4 latas pequenas.